طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل

طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل

منتشر شده توسط :پورتال جامع ایران بانو

به سادگی پول در بیارید !!!

کلیک کن !!!

بزرگترین ربات کسب درآمد
لینک ربات رو برات گذاشتم

کلیک کن !!!


خورش فسنجان با رب ازگیل را هم امتحان کنید مواد لازم برای خورش فسنجان با رب ازگیل:  رب ازگیل  یک پیمانه  گردوی چرخ شده یک و نیم پیمانه  گوشت بوقلمون چرخ شده 500 گرم  پیاز رنده شده  دو عدد زعفران و نمک و فلفل و شکر به میزان لازم آلو خورشی 10 عدد طرز تهیه …


خورش فسنجان با رب ازگیل را هم امتحان کنید

مواد لازم برای خورش فسنجان با رب ازگیل:

 رب ازگیل  یک پیمانه  گردوی چرخ شده یک و نیم پیمانه  گوشت بوقلمون چرخ شده 500 گرم  پیاز رنده شده  دو عدد زعفران و نمک و فلفل و شکر به میزان لازم آلو خورشی 10 عدد

طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل :پیاز را در روغن تفت داده، سپس به آن گردوی چرخ شده اضافه می‌کنیم و آن را هم کمی تفت می‌دهیم. رب را اضافه کرده و مقداری آب ریخته و می‌گذاریم کاملا به روغن بیفتد. وقتی که خورش به جوش افتاد به گوشت بوقلمون پیاز رنده شده، نمک و فلفل اضافه کرده و آن را به صورت قلقلی یا توپی در آورده، سرخ می‌کنیم و درون خورش می‌ریزیم. نیم ساعت مانده به سرو غذا زعفران را هم به آن اضافه می‌کنیم.

نکته برای پخت خورش فسنجان :توجه داشته باشید رب ازگیل تقریبا شیرین است اگر تمایل به خورش شیرین ندارید مقداری آبلیمو استفاده کنید. برای به روغن افتادن بیشتر خورش هر از چند گاهی به آن خرده‌های یخ اضافه کنید تا کاملا به روغن بیفتد.

 

منبع : ashpazi.blog.ir

 گرد آوری مطالب : iranbanou.com